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穗达饮食管理有限公司是一家致力于食堂承包、农副产品配送、营养餐配送为一体的综合性后勤管理公司。公司自成立13年以来,积累了一整套丰富的团膳管理经验,业务遍及整个珠三角,现已承包广州、中山、深圳、东莞、佛山等近百家企事业单位的职工食堂。本公司拥有一批专业的厨师团队,并实行服务网点的厨师每三个月把菜品工作对换交流。以确保菜品的新鲜度。另外,还可以实行“先试做1~3月,后签约”制。
公司目前拥有烹饪大厨100名,面点师50名,风味技师50名、管理18名,主管50名,专业食品研发师18人,营养师10人,卫生安全与质量检验员20多人,员工总计300多人。管理层从业经验平均超过12年。公司以“诚信经营、健康为本”为宗旨,以“关心客户所关系”为服务理念矢志在餐饮界领域实现客户的梦想,依靠点点滴滴、锲而不舍的艰苦追求,并以珠江三角洲为重点,建立起一系列完善的管理服务公司,穗达成为团膳餐饮界的企业。
采购这一环节是膳食服务中的一个重要环节,采购是否有优势,是检验一个膳食公司是否真正具备提供良好供餐服务的前提,也是评价一个膳食公司优劣的重要标准。
a、穗达与大型的养殖、种植基地合作,源头采购,保证货源的充足和品质。
b、穗达建立供应商评审体系,对合作的供应商进行定期的考核,优化采购链。
c、拥有专业的物流配送车队,严格的配送管理机制,集中采购,统一管理。
d、拥有大型的食材仓库,进行食材储备,确保货源充足,为食材配送保驾护航。
服务优势
1、坚决维护厂方利益,配合厂方一切日常管理工作。
2、充足的人力资源,可烹饪出各地风味,满足员工的众口难调。
3、设多元化服务,将各类美食引入饭堂,丰富员工食堂餐桌。
4、与厂方建立良好沟通,及时解决员工投诉问题,对于厂方需要我们整改的地方会在24小时内书面出整改报告,并立即执行。
5、可在餐台摆放各类调味料及开胃小菜,供员工自行调味。
6、五大节日我方让利为员工加餐一次(荤菜一道或水果)
7、夏天为员工煲糖水或者凉茶解暑。
8、在食堂内部粘贴宣传广告、营造良好就餐环境。
9、实行先吃饭、后付款,缓解企业资金周转,为企业减轻后勤管理压力。
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